Informations générales
Entité de rattachement
ABAK est une filiale du groupe NORIAP, qui développe et exploite un réseau de boulangeries sous l'enseigne Louise.
Les boulangeries Louise constituent le premier réseau de boulangeries artisanales des Hauts de France. Elles sont créées en 2010 autour d'un concept novateur réinventant la boulangerie artisanale traditionnelle, avec un design moderne, un laboratoire ouvert centré sur nos pétrins et nos fournils, des ingrédients de qualité, un levain unique donnant du bon pain et une gamme large offrant le meilleur rapport qualité prix.
« NORIAP et ses filiales sont engagées dans une politique en faveur de l'intégration et du maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap »
Description du poste
Intitulé du poste
Boulanger H/F
Contrat
Contrat à durée indéterminée
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Pas de télétravail
Description du poste
ABAK recherche un Boulanger H/F pour son magasin situé à Amiens Ouest, afin de renforcer l'équipe.
Notre ambition ? Offrir chaque jour à nos clients des produits frais et savoureux, préparés avec soin dans le respect du savoir-faire artisanal.
En tant que boulanger, vous êtes au cœur de la production et garantirez la qualité de nos produits.
Missions
- Fabriquer et façonner chaque jour une large gamme de pains traditionnels, pains spéciaux en respectant nos recettes.
- Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits tout au long de la journée
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, DGCCRF…)
- Planifier et structurer la production pour assurer un approvisionnement constant et efficace.
Profil recherché
Diplômé en boulangerie CAP ou BEP, vous êtes passionné par votre métier et avez à cœur d’offrir des produits de qualité.
Rigoureux et organisé, vous aimez le travail bien fait.
Vous appréciez le travail en équipe et savez évoluer dans un environnement dynamique.
Débutant motivé ou boulanger expérimenté, votre engagement et votre passion feront toute la différence !
Conditions spécifiques
- Poste en CDI 35h semaine
- Lieu : Boulangerie Louise Amiens, Rue du Faubourg de Hem
- Travail le week-end
Ce que nous proposons :
- Prime de fin d'année sous condition d'un an d'ancienneté
- Pas de travail en coupure
- Jours de repos consécutifs autant que possible
- Un repas fourni dès 5 heures de travail consécutif
Localisation du poste
Localisation du poste
Hauts-de-France, Somme (80)
Lieu
Amiens
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